ASSOCIATION LE BAMBOU QIGONG ET TAIJI QUAN (TAI CHI CHUAN) HEROUVILLE SAINT-CLAIR PRES DE CAEN (CALVADOS, NORMANDIE)

RECETTE D'HIVER : le cynorrhodon

5 Décembre 2008 , Rédigé par T.Lambert Publié dans #Les RECETTES

MARMELADE DE CYNORRHODONS

L'églantier en fleurs au printemps

Le temps très humide de cet hiver ne se prête pas à la promenade et à la cuillette, profitez d'un temps d'éclaircie pour faire le plein de vitamine C. Dès les premières gelées allez cueillir les fruits murs de l'églantier (Rosa canina L.) Ces fruits rouge-orangé appellés cynorrhodons sont de forme ovoïde, .

L'églantier fréquente les sous-bois et les haies, ses propriétés sont diverses; diarrhés, crampes d'estomac, nausées, digestions difficiles. Il est vermifuge, laxatif, dépuratif, ami des yeux, antiscorbutique, et antirachitique.

Cette préparation a l'avantage de conserver totalement la vitamine C contenue dans les fruits (100g de cynorrhodons valent i Kg de citrons) puisqu' on ne cuit pas les fruits.

Lavez puis découpez les cynorrhodons en deux, retirez les graines (mélange de graines et de duvet) Armez -vous de patience...

Lavez les

Hacher en petits bouts ou passez au mixer, ensuite mélangez avec du sucre à votre convenance surtout si vous voulez conserver la marmelade quelques jours.

Dégustez !

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Sources :

Mon herbier de santé M.Mességué Laffont Tchou

Album - Port-Maubert-avec-le-GRDT-AOUT-2008

13 Septembre 2008 Publié dans #album

Pratique à deux et éventail à Port Maubert, stage organisé par le GRDT avec C.Jeanmougin

Pratique à deux et éventail à Port Maubert, stage organisé par le GRDT avec C.Jeanmougin

Album - MIKADO

12 Septembre 2008 Publié dans #album

DETENTE PENDANT L'ATELIER De BÂTON

Présentation de CHIN Shing-Pok

24 Août 2008 , Rédigé par CHIN Shing-Pok Publié dans #INTERVENANTS EXTERIEURS

M. CHIN Shing-Pok

est né à Hong Kong , dés son plus jeune âge, il étudie le Taiji Quan, le style Yang avec Maître Yang Sau-chung (fils aîné du fondateur Yang Chengfu) ; le style Chen (de l’école Chen Fake) et le Ba gua Zhang (l’école Jiang rong-qiao ) avec Maître Ho kim-lam.

Il continue ensuite ses études avec Yang zhenduo (3ème fils de Yang chenfu), Wang xian (style Chen Taiji Quan), Wang bo (Ba Gua Zhang ; l’école Jiang rong-qiao), Nguyen danphu (Ba Gua Zhang ; l’école Jiang rong-qiao), Thoi Tin Cau (style Wu Tajii Quan, l’école Wu kwong-yu). Il était ceinture noire 4° dan de Viet Vo Dao. (disciple direct du patriarche fondateur du Viet Vo Dao, Nguyen dan-phu de 1976 au 1999).

D’autre part, avec sa formation pédagogique d’éducateur sportif DE en France (BEES en arts martiaux et « Brevet de professeur/ arts martiaux chinois internes » ), le Dr.CHIN adapte son enseignement aux deux cultures. Il a déjà donné de nombreux stages de Qi Gong , de Taiji Quan et de Ba Gua Zhang depuis 1987.

Il a étudié la médecine traditionnelle chinoise (diplômé de l’ ASMAF et a exercé comme
médecin consultant acupuncteur à la polyclinique au CHU Lariboisière-Saint.Louis à Paris
pendant 24 ans) et a la formation de médecine française (Docteur en Médecine Paris, D.E), (Anesthésie- Réanimation, Paris) (Médecin du sport, Faculté de médecine de Caen).

Voir le site où enseigne M.Chin http://vtg.asso.free.fr/

2 BOUGIES

31 Mai 2008 , Rédigé par lebambou Publié dans #VIE DE L'ASSOCIATION LE BAMBOU

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