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ASSOCIATION LE BAMBOU

Articles récents

Reprise des cours au Bambou

29 Mai 2020 , Rédigé par Association Le Bambou Publié dans #VIE DE L'ASSOCIATION LE BAMBOU

Depuis le jeudi 14 mai, les cours de qi gong ont repris à l'association Le Bambou chaque jeudi de 18h30 à 19h30 autour du lac dans le quartier CITIS à Hérouville dans le respect de la distanciation sociale

 

De même le groupe de taiji a repris également au Grand Parc aux horaires habituels dans les mêmes conditions, groupe de 10 personnes maximum avec distanciation

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A voir sur le Web ; ateliers armes des jeux d'épée

17 Mai 2020 , Rédigé par Association Le Bambou Publié dans #STAGES RECOMMANDES PAR L'ASSOCIATION LE BAMBOU

Ci-dessous des extraits d'ateliers armes avec partenaire durant les cessions des jeux d'épée

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RECETTE : soja germé, rien de plus facile !

8 Mai 2020 , Rédigé par T.lambert Publié dans #Les RECETTES

 

 

               GERMES DE SOJA

 

Utilisez du soja à germer (boutiques bio), la première opération consiste à laisser tremper un peu de graines dans de l'eau filtrée ou de source pendant 24 heures.

Le deuxième jour, les germes pointent. Lavez les graines et déposez-les dans un germoir (une petite soucoupe peut suffire) Rincer les germes régulièrement afin de les maintenir humides.

 

Germoir en terre à trois compartiments,  réalisation de Véronique Leprettre

On peut disposer d'un germoir à plusieurs compartiments et pouvoir ainsi varier les graines à germer. Cela permet aussi de faire germer des graines avec une journée ou deux de décalage afin de pouvoir en avoir à disposition durant plusieurs jours.

Troisième jour, les germes commencent à pousser

 

Quatrième jour, les germes s'allongent, on peut les utiliser à partir de maintenant ou continuer une journée supplémentaire suivant la pousse.

A utiliser tel quel, ou dans vos salades, nems, rouleaux de printemps

 

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Cuisine ; poulet/gingembre/coco

4 Mai 2020 , Rédigé par T.Lambert Publié dans #Les RECETTES

        tigre_cuisinier.jpg  POULET GIMGENBRE COCO 

Pour 2 personnes :recette-poulet-gimgembre-coco--1-.JPG    

2 escalopes de poulet

1 oignon

1 morceau de gingembre

1 c. à café de curcuma

1 c. à café de curry

1 c. à café de coriandre

qq tours de moulin à poivre

lait de coco

 

Coupez le poulet en lamellesrecette-poulet-gimgembre-coco--2-.JPG    

également l'oignon et le gimgenbrerecette-poulet-gimgembre-coco--3-.JPG  

mélanger l'ensemble + le poivre et laissez les saveurs se diffuserrecette-poulet-gimgembre-coco--4-.JPG

Faites "sauter-remuer" le mélange dans une poêle, en fin de cuisson, ajouter lait de coco, curcuma, curry, coriandre.

Servir agrémenté d'un bol de miso et de rizrecette-poulet-gimgembre-coco--5-.JPG

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Blog du GRDT ; les page recettes, à déguster

2 Mai 2020 , Rédigé par lebambou Publié dans #Les RECETTES

tigre_cuisinier.jpgVous pouvez consulter  ou télécharger les recettes du blog du GRDT, profitez-en aussi pour visiter quelques autres pages de ce blog...

http://grdt.jimdo.com/recettes-de-cuisine/

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Les recettes ; le cake carottes cannelle

30 Avril 2020 , Rédigé par lebambou Publié dans #Les RECETTES

tigre_cuisinier.jpg    Grandement plébiscitée voici la recette du cake/carottes/cannelle "les trois C" par Françoise, merci de nous la faire partager !

A lire ou à télécharger, à déguster aussi...c'est ici !

http://ddata.over-blog.com/0/35/15/55/recettes/Cake-carottes-cannelle.pdf


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