Articles récents
Vu sur le Web ; Yangjia michuan taiji quan première partie par Françoise Cordaro
1re partie (Duan) du Grand Enchaînement du Yangjia Michuan.
Cuisine ; poulet/gingembre/coco
POULET GIMGENBRE COCO Pour 2 personnes : 2 escalopes de poulet 1 oignon 1 morceau de gingembre 1 c. à café de curcuma 1 c. à café de curry 1 c. à café de coriandre qq tours de moulin à poivre lait de coco Coupez le poulet en lamelles également l'oignon...
LES GRANDES FIGURES DE L'ORIGINE DU TAIJI QUAN (TAI CHI CHUAN)
XU XUANPING ET LI DAOZI Peu de choses nous sont parvenues sur la vie des prédécesseurs de ZHANG SANFENG. Sous les Tang, deux personnages auraient vécu pourtant une vie bien singulière. XU XUANPING aurait mené une érémitique dans les monts Chengyang. Un...
LEGUMES LACTOFERMENTES
Carottes lactofermentées à la coriandre La recette présentée ci-après est très largement inspirée des recettes de Marika Parisse présentées dans le magazine Cuisine bio N° 17 (Automne 2007). Il s’agit d’une recette de légumes lactofermentés. Pourtant...
Vu sur le Web ; Yangjia Michuan Taiji Fan - Noëlle Kasai
Eventail Yen-Nien par Noëlle Kasai (extrait)
LE ROSEMARIN ou vin de romarin
A un quart de litre de vin rouge ajouter ½ poignée de romarin, 2 clous de girofle, ½ cuillère à café de cannelle et deux cuillères à café de sucre. Mélanger bien et laisser macérer la préparation pendant 48 heures dans une bouteille hermétiquement fermée....
Vu sur le Web ; shi san shi (13 postures ou treize mouvements) par Hervé Marest
L'enchaînement du shi san shi du style Yangjia michuan taiji quan transmis par Me Wang Yen Nien par Hervé Marest
