Overblog
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
ASSOCIATION LE BAMBOU

Bouquets de santé

15 Août 2017 , Rédigé par T.Lambert Publié dans #Les RECETTES

 
tigre_cuisinier.jpgUne belle journée ensoleillée est propice à la cueillette des simples ! Faisons provision de quelques bouquets de sauge avant l'hiver.

sauge.jpg

Assurez-vous que les plantes soient bien sèches afin qu’elles se conservent aux mieux. Coupez les tiges, supprimez les feuilles jaunies ou abimées, et enlevez tout ce qui se câchent sous les feuilles (toiles d’araignées, insectes, escargots)
 
La sauge vient du latin salvare (guérir), elle appartient à la famille des labiées tout comme la menthe, la lavande, le thym, la sarriette, le romarin et bien d’autres…C’est une plante tonique, et même un peu plus, elle est donc déconseillée aux sanguins.
 
bouquets-suspendus-sauge.jpgConfectionnez des petits bouquets afin de pouvoir les suspendre, la tête de la plante vers le bas. 

bouquet-sec-sauge.jpgLaissez sécher, ensuite conservez les feuilles dans des pots hermétiques, attention les plantes séchées ne conservent que quelques mois leurs propriétés.
 ___________________________________________________
A LIRE :
Mon herbier de santé M.Mességué Laffont Tchou 1975
____________________________________________________

Partager cet article

Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article